냉동실에 넣어두면 다 괜찮을 거라고 생각하셨나요?사실 냉동식품도 ‘제대로’ 보관해야 맛과 영양을 유지할 수 있습니다.요즘처럼 1인 가구가 늘고, 식자재를 한 번에 대량으로 구입하는 경우가 많아지면서냉동 보관의 중요성도 함께 커지고 있습니다.하지만 잘못된 냉동 보관은 음식의 변질은 물론, 건강까지 해칠 수 있다는 사실!이 글에서는 냉동식품을 가장 효율적으로 보관할 수 있는 방법과실제로 도움이 되는 꿀팁까지 함께 소개해 드릴게요.“냉동실에 오래 두면 무조건 안전할까요?”“냉동식품도 유통기한이 있다는 사실, 알고 계셨나요?”“해동은 어떻게 하느냐에 따라 음식의 운명이 갈립니다!”📋 목차 냉동 보관의 기본 원칙 ❄️ 식품별 냉동 보관 기간 📦 올바른 포장 방법과 도구 🛠 냉동 시 주의해야 할 음식들 ..
